Balneario Camboriú

En Balneario Camboriú hay una gran cantidad de restaurantes por lo que la oferta gastronómica es muy variada, para todos los gustos y bolsillos. 

Si bien no hay un plato típico de la zona para destacar, por ser una ciudad costera se destacan los mariscos y pescados.

El resto de las opciones de que comer en Balneario Camboriú son opciones típicas brasileñas que igualmente valen la pena mencionar y degustar:

• Churrasco: la barbacoa brasileña, conocida como churrasco, es una opción popular para disfrutar de una variedad de carnes a la parrilla, generalmente servidas con farofa (harina de yuca tostada), arroz y frijoles.
• Moqueca: es un guiso elaborado con pescado, camarones u otros mariscos cocinados en una sabrosa salsa de tomate y leche de coco.
• Tapioca: la tapioca es un bocadillo popular elaborado con harina de yuca. Suele estar relleno de ingredientes dulces o salados, como queso, coco, chocolate o frutas.
• Pastel: es una comida callejera popular. Se trata de un hojaldre frito relleno de varios ingredientes como queso, carne o camarones.
• Coixinha: también es una comida callejera popular. En este caso se trata de una bomba de pure de papa frito relleno con ingredientes como queso, carne, pollo o camarones.
• Fruta fresca: todo Brasil es conocido por su abundancia de frutas tropicales frescas e Ilha do Mel no es la excepción. Encontrarás una gran variedad de frutas como papaya, guayaba, maracuyá, mango, y piña, entre otras.
• Açaí: se trata de un plato nutritivo y delicioso que está elaborado con bayas de açaí, que se mezclan y se cubren con granola, frutas y miel. Imperdible como desayuno o merienda!
• Caipirinha: aunque no es un alimento, la caipirinha es la bebida quizás más representativa de Brasil, elaborado con cachaça (un aguardiente destilado elaborado con caña de azúcar), lima, azúcar y hielo.